Fiera Sicura Modena

Modena Fiera riserva 2600 mq di superficie ai 30 espositori che parteciperanno a Sicura Convention che associata ai settori Merceologici, presenterà le ultime novità sulla sicurezza sul lavoro.

Serena Convention, organizzata da Modena Esposizioni, in collaborazione con la regione Emilia Romagna e le AUSL di Bologna e Modena, è riservata agli operatori del settore alimentare, quali: istituzioni, organismi, associazioni, consulenti, laboratori di analisi, istituti di certificazione, progettisti d’impianti, produttori di beni e servizi per le imprese, editoria specializzata, e altri ancora.

Durante le due giornate di Sicura Convention, un appuntamento indispensabile per tutti i protagonisti della sicurezza alimentare, dai legislatori ai produttori, dai controllori ai consumatori, si svolgeranno convegni, seminari e corsi di formazione sui temi riguardanti la sicurezza degli alimenti. In particolar modo si presterà attenzione ai metodi di conservazione e ai materiali per il confezionamento, anallizzando e studiando gli strumenti, le apparecchiature e gli impianti per la sicurezza alimentare. Inoltre si analizzeranno i possibili fenomeni di contaminazione, partendo dal pericolo delle micotossine.