Il pesce, sempre freschissimo, viene cotto alla griglia come da tradizione romagnola e negli ultimi anni oltre ai piatti classici si affiancano anche piatti più innovativi. La pasta viene fatta esclusivamente a mano come del resto anche la piadina. Fra i piatti da non perdere raccomandiamo le grigliate di pesce, gli spiedini di scampi o calamaretti, il fritto che viene definito il migliore di tutta la costa romagnola.
Ristorante Da Fino Riccione
Ristorante Da Fino Riccione: pasta fatta a mano, piadina e pesce freschissimo, tutto nella nostra cucina richiama la tradizione romagnola. Una grande tradizione unita alla classe della cucina raffinata che da quasi 50 anni contraddistingue il nostro ristorante.
COLPO D'OCCHIO
FOCUS SUL LOCALE
Il ristorante "Da Fino" nasce alla fine degli anni '50 da un piccolo locale sulla darsena di Riccione ritrovo di pescatori, Serafino Casadei é il fondatore da cui ha preso il nome il ristorante.
Negli anni 60 diventa un locale alla moda, la gestione é familiare seguita con attenzione dalla signora Vanda in cucina, dal figlio Giorgio e dalla moglie Graziella. Nel corso degli anni il locale cresce ma riesce a mantenere il gusto della qualità , la cucina mantiene un'impronta casalinga e marinara.
Il pesce, sempre freschissimo, viene cotto alla griglia come da tradizione romagnola e negli ultimi anni oltre ai piatti classici si affiancano anche piatti più innovativi. La pasta viene fatta esclusivamente a mano come del resto anche la piadina. Fra i piatti da non perdere raccomandiamo le grigliate di pesce, gli spiedini di scampi o calamaretti, il fritto che viene definito il migliore di tutta la costa romagnola.
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