SPECIALITA' PESCE FRESCO DELLA RIVIERA ROMAGNOLA
Puoi mangiare il pesce migliore della Riviera Romagnola secondo le ricette tradizionali della cucina Cattolichina. Dagli antipasti ai primi, dai secondi al dolce non resisterai alla tentazione: "la prossima volta assaggio..." e così tutti ci tornano a trovare, perché mangiare é un piacere e mangiare bene ancora di più. Entrate o antipasti, Primi piatti, Secondi, Dolci
Mezza dozzina di ostriche
Branzino in carpaccio con arancio, pepe rosa e finocchiello
Assaggio di crudità e frutti di mare di giornata
Antipasti di mare Cane del Greco freddi e caldi
Tagliata di tonno alle erbe e salsa all'olio
Paniere di crostacei
Insalata alla marinara di seppia, calamari, gamberi, cozze e rucola
Frutti di mare gratinati cozze, veraci, canestrini, cappesante
Sautè di cozze e vongole
Giardinetto di mare con totani e gamberetti
Fritto di calamaretti con rucola, pomodorini e aceto balsamico