SPECIALITA' PESCE FRESCO DELLA RIVIERA ROMAGNOLA
Puoi mangiare il pesce migliore della Riviera Romagnola secondo le ricette tradizionali della cucina Cattolichina. Dagli antipasti ai primi, dai secondi al dolce non resisterai alla tentazione: "la prossima volta assaggio..." e così tutti ci tornano a trovare, perché mangiare é un piacere e mangiare bene ancora di più.
Entrate o antipasti, Primi piatti, Secondi, Dolci
Spuntino del marinaio
di frutti di mare e crudità di pescato a scelta
Ostriche fresche
mezza dozzina
Carpaccio "Muscon"
di pesce spada
Antipasto "Zamara"
Assortimento di mare freddi e caldi
Acciughe e salmone marinati alla "Paialonga"
Gamberetti "Batlin"
con pomodoro e cipolla
Crostacei e Astice
alla catalana
al vapore con pinzimonio di verdure
Cappesante "Singian" gratinate
Fritto di calamaretti
rucola e aceto balsamico
M'Pepata di cozze e vongole