La tradizione romagnola e il temperamento mediterraneo
si fondono dando vita allo stile del nostro ristorante.
Locanda La Baracca Rimini
IL SEGRETO DEL SUCCESSO: L'amore passa anche attraverso il palato! Preferite la musica classica o il jazz? Il vino novello o quello d'annata? L'operetta o il cabaret? La cucina creativa o le tipiche specialità fatte in casa? La tradizione romagnola e il temperamento mediterraneo si fondono dando vita allo stile del nostro ristorante. Amore per il dettaglio, cordiale ospitalità, freschezza e bontà. Nella sua semplicità, dopo tutti questi anni, la cordialità e l’allegria sono rimasti immutati
COLPO D'OCCHIO
FOCUS SUL LOCALE
Sana cucina per buongustai nel rispetto della tradizione. Ottimo assortimento di vini. Le nostre proposte gastronomiche sono ormai collaudate da molti anni: il ragù o il sugo con piselli per le paste sempre "tirate a mano", le migliori carni scelte per la brace o per il forno, raffinata sfiziosità nei dolci. Un soggiorno da gustare, in tutti i sensi!
LA NOSTRA STORIA
Qualche anno fa, sulla Marecchiese poco prima di Vergiano, La Baracca accoglieva i suoi affezionati clienti in un locale divenuto storico per la ristorazione riminese. Pochi tavoli, un po stipati a dir la verità , concedevano poca mondanità .
Ma la semplice cucina ricca dei soliti sapori genuini, sempre familiari e gustosi, l'ambiente caldo ed estroverso, i prezzi popolari più che contenuti, hanno fatto del nostro ristorante un locale ideale per pantagrueliche mangiate in compagnia, allegre e informali.
Oggi La Baracca ha lasciato quei locali semplici per trasferirsi poco più avanti, in una casa rurale, sempre sulla via Marecchiese. La nostra cordialità e allegria sono rimaste immutate.
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Locanda La Baracca Via Marecchiese, 373 47900 - Vergiano di Rimini (RN) - Italy Tel. 0541/727155 - 727483 |
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