Una delle caratteristiche che hanno reso famosa la Riviera romagnola è la sua cucina tradizionale, ricca di piatti nati dalle tradizioni culinarie più antiche, composta da prodotti semplici, genuini e saporiti. La pasta fatta in casa romagnola, la “spoja” è rinomata in tutto il mondo. Realizzata con ingredienti semplici, farina di grano e uova fresche, che lavorate con impegno e passione con tagliere e mattarello danno vita ad una varietà di primi che spaziano dalle tagliatelle ai cappelletti ai tortelli agli strozzapreti ai passatelli.
Una delle caratteristiche che hanno reso famosa la Riviera romagnola è la sua cucina tradizionale, ricca di piatti nati dalle tradizioni culinarie più antiche, composta da prodotti semplici, genuini e saporiti. La pasta fatta in casa romagnola, la “spoja” è rinomata in tutto il mondo. Realizzata con ingredienti semplici, farina di grano e uova fresche, che lavorate con impegno e passione con tagliere e mattarello danno vita ad una varietà di primi che spaziano dalle tagliatelle ai cappelletti ai tortelli agli strozzapreti ai passatelli.
Osterie della Romagna, da Rimini a Cattolica da Bellaria a Cesenatico, sono molte le osterie tipiche di queste zone, soprattutto nelle zone dell'entroterra. Le osterie sorsero, come punti di ristoro, nei luoghi di passaggio o in quelli di commercio che nella fattispecie sono strade, incroci, piazze e mercati. Ben presto divennero anche luoghi d'incontro e di ritrovo, di relazioni sociali. Oggi sono veri e propri locali dove la ristorazione é spesso ottima e prelibata
Pizzerie con pizze per tutti i gusti: quattro stagioni, margherita, al prosciutto o alla salsiccia. Doppio impasto o sottile. Con mozzarella di bufala o rossa oppure bianca. La pizza la fa da padrone anche in molti ristoranti della Romagna. una selezione di alcune pizzerie dove potrete prenotarvi con una semplice telefonata
Ristoranti Tipici: in romagna non mancano di certo i ristoranti dove la cucina é tipicamente fatta con prodotti romagnoli e a base dei piatti più classici come le lasagne, tortellini e ravioli. Non mancano nemmeno le carni cucinate ai ferri e in altre modalita casarecce, con la possibilità di annaffiare il tutto sorseggiando un bel bicchiere di Sangiovese
Ristoranti Pesce Rimini: in questa sezione alcuni dei più noti e rinomati ristoranti di pesce della romagna. Piatti gustosi e sfiziosi a base di antipasti freddi e caldi, primi con condimenti a base di pesce, come i prelibati spaghetti allo scoglio, e grigliate ai ferri. Per gli amanti delle mazzancolle alla brace o il branzino al sale, numerosi i ristoranti che li propongono cucinandoli alla perfezione
La Cucina Romagnola, ricca di piatti e ricette nate dalle tradizioni più antiche, è fatta di cose semplici ma saporite e sostanziose.
La massima espressione della della cucina della tradizione Romagnola e della riviera adriatica è data dalla pasta fatta in casa con le sue innumerevoli varianti: tagliatelle, cappelletti, tortelli, strozzapreti, passatelli, , tutte paste molto diverse tra loro ma con un minimo comune denominatore: la sfoglia fatta in casa, la “Spoglia” come viene chiamata in dialetto romagnolo, realizzata con ingredienti semplici: farina di grano e uova fresche, lavorata a mano con impegno sul tagliere con mattarello.
Volete scoprire le specialità gastronomiche della Romagna? I ristoranti della Perla Verde non vi deluderanno. Potrete scegliere tra ambienti eleganti e raffinati oppure quelli più casarecci e familiari dove saranno serviti piatti gustosi realizzati con prodotti genuini dalle ‘Azdore’ romagnole. Qui di seguito abbiamo voluto raccogliere l'elenco più o meno completo dei ristoranti di Riccione per potervi aiutare a scegliere quello che più si adatta ai vostri gusti.
Unire la tranquillità alla vitalità e al divertimento è possibile. Bellaria e Igea Marina ha quello che state cercando in questo senso. Spiagge grandi e ben attrezzate per poter offrire ai propri ospiti il meglio. Dal punta di vista culinario la cittadina soddisfa ogni esigenza, visto che sono davvero tanti i locali, ristoranti, pizzerie dislocati sul territorio del comune.
Se ami cenare difronte allo fragore delle onde che si infrangono sul bagnasciuga non c'è niente di meglio di un ristorante nella fantastica Cattolica.
La cittadina è veramente molto accogliente e riserva trattamenti raffinati ai propri ospiti. Le specialità culinarie che potete trovare in questa località si basano, come si può intuire sui piatti di mare che non mancano di deliziare anche i palati più difficili da accontentare.
Cesenatico vanta una tradizione culinaria tra le più importanti della costa romagnola che ogni anno attrae ospiti da tutta Italia. L'abbondante pescosità dell'Adriatico unita l'antica tradizione della cucina a base di pesce e la grande professionalità dei ristoratori locali sono le chiavi del successo del settore in questa località . Proprio per questo sono nati numerosi ristoranti specializzati ogni uno in una diversa cucina per dare a chi decide di mangiare a Cesenatico una varietà di scelta abbondante e gustosa.
La cucina sammarinese: La tradizione culinaria di San Marino è molto influenzata dalla cucina italiana e soprattutto dalla cucina romagnola, da quella emiliana e dalla marchigiana. A San Marino la dieta mediterranea è molto importante ed i secondi piatti in particolare sono prevalentemente a base di cacciagione data la ricchezza di selvaggina che caratterizza la Repubblica.
Sempre molto attenta all’utilizzo dei prodotti locali, negli ultimi decenni San Marino ha saputo valorizzare i propri prodotti e le proprie risorse proponendo una varietà di specialità tipiche realizzate con la filosofia del “chilometro zero”.
Se siete amanti del pesce Cervia ha veramente tanto da offrire a voi e soprattutto ai vostri palati! Una cittadina molto tranquilla ma allo stesso tempo carica di vita ed energia. Si affaccia sull'adriatico e presenta spiagge molto attrezzate, anche se allo stesso tempo è molto vicina al verde. Famosa la pineta di cervia, che permette ai turisti di trascorrere meravigliose ore di totale relax all'ombra di una fauna davvero ricca ed imponente.
Milano Marittima è la cittadina del litorale della vita notturna per eccellenza, ecco perchè non ci sono dubbi che possiate trovare il locale più adatto alle vostre esigenze. Sia che stiate cercando un locale per una serata con gli amici o piuttosto un locale più romantico in cui trascorrere la vostra serata intima in compagnia di una persona speciale, potete star certi che i ristoranti che vi propone Milano Marittima potranno soddisfare le vostre esigenze.
Ristoranti Misano Adriatico : Misano Adriatico e Porto Verde, zone molto ricercate della rivera romagnola che offrono tanto ai loro ospiti anche per quanto riguarda la culinaria.