Due fine settimana con la 'Rimessa del sale'. Rievocazione programma piu riccio. Arriva stasera la Buchiella

Si tratta di un tuffo nel passato perchè verrà  utilizzata l'unica burchiella conservata nel Museo della         Civiltà  Salinara. Quest'anno si svolgerà  per due fine settimana: da questa sera a domenica e nel prossimo weekend. Il momento clou sarà  l'apertura della festa in piazza Pisacane con le sculture di sale. La burchiella colma attraccherà  alla banchina del canale e distribuirà  gratis il sale della 'Camillone' ai cittadini.

   I Magazzeni del Sale ospiteranno appuntamenti culinari a cura di Ais, Slow Food Condotta di Ravenna e Bon Ton di Trapani. Si terranno corsi per sfoglina e piadinara, le conversazioni al 'Sapore di Sale', le mostre di ceramiche con le saliere di artista e la mostra del Circolo Nautico sulla Rotta del Sale. Non mancheranno cene a tema, smielature, degustazioni di prodotti alimentari d'eccellenza ed infine i 'soliti' mercatini. Fra le manifestazioni di rilievo é in programma una serata gastronomica 'Cento piatti al sapore di sale' con il grande chef italiano Igles Corelli per domenica 7, alle 21, nel Piazzale dei Salinari. L'incasso sarà  devoluto all'Aitc (Associazione Italiana Tumori Cerebrali).

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