La locanda Sale grosso vince la sfida tra ristoranti

Il piatto che ha ottenuto il miglior punteggio è stato ‘entrecote di tonno marinato al sale di Cervia’ preparato da ‘Locanda Sale Grosso’.

Una menzione particolare è andata anche al ristorante ‘Notte e Dì’ con il piatto ‘orata... un po’ dolce un po’... salata alla cervese’ avendo raccolto molte schede con ottimi voti seguito dal ristorante ‘Da Pallino’ con i ‘tagliolini Raggio di Sole al sale di Cervia’ (con gamberi, zucchine e zafferano).

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