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Tradizionale festa Ortrugo e Chisola a Borgonovo Val Tidone

A Borgonovo Val Tidone, la prima domenica di settembre, da 44 anni, si festeggia la tradizionale chisola che per l'evento sposa l'ortrugo.

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L'ortrugo è un vino bianco, fresco e profumato, che si può incontrare tranquillo, frizzante o spumante. E' un prodotto ottenuto dalla pigiatura dell'omonima uva, coltivata da sempre solo sulle colline di Piacenza.

PROGRAMMA:
- dalle ore 10.00 alle ore 18.00: degustazione dell'Ortrugo guidata dal someliers A.I.S. e F.I.S.A.R. accompagnata dai prodotti tipici della Val Tidone;
- ore 11.00: inaugurazione ufficiale alla presenza delle Autorità;
- dalle ore 17.00 alle ore 19.30: Ortrugo Cocktail - aperitivo con cocktail e base di ortrugo preparati dai bar della zona.

Durante la giornata è possibile acquistare vini e altri prodotti gastronomici presenti alla mostra.

Foto by: http://www.flickr.com/photos/quiroso/

Ortrugo e Chisola:
Piazza De Cristoforis
29011
BORGONOVO VAL TIDONE
v. programma
costo degustazione Euro 4,00.